Ελλαδα

Τα μιλάς τα ηπειρώτικα;

Αν σου μιλήσουν για την «αφσκιά» σου, να χαρείς ή να θυμώσεις;

45700-102528.JPG
Λίνα Μανδράκου
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
gaitanaki.jpg
Παραδοσιακό γαϊτανάκι στη Γραμμενίτσα © Κώστας Πεταλάς

Eπιλογές

Αν σου κάνουν το τραπέζι με κοσμιρί, ζιματούρα, καστραβέτσια ή μπιρμπιλόνια, τι σε φιλεύουν τέλος πάντων*; Όταν το μαλλί σου είναι κριτσιλωμένο, τι πρέπει να κάνεις; Όταν γίνεται χαρβαλασιό, τι γίνεται; Μα πού βρίσκεσαι τελικά και έχεις τόσες άγνωστες λέξεις; Βρίσκεσαι στην Άπειρο Γαία, δηλαδή την Ήπειρο. Κάνε το κουίζ, γιατί, όπως λέει ο σοφός λαός, μάθε λέξη και άσ’ τηνα, κι αν πεινάσεις, πιάσ’ τηνα.  

 

 

 

*Κοσμιρί (το) είναι η ζυμαρόπιτα. Ζιματούρα (η) είναι ο τραχανάς. Καστραβέτσι είναι το αγγούρι. Και μπιρμπιλόνια είναι οι ταλιατέλες, δηλαδή οι χυλοπίτες.

Ακόμα: Διάβασε το εξαιρετικό βιβλίο του Κρίστοφερ Κινγκ «Ηπειρώτικο Μοιρολόι -Οδοιπορικό στην Αρχαιότερη Ζωντανή δημώδη μουσική της Ευρώπης» (εκδ. Δώμα). Βραβευμένος μουσικός παραγωγός και μανιώδης συλλέκτης δίσκων γραμμοφώνου, γράφει για την ιστορία της Ηπείρου και το μεγαλείο του τοπίου, για τα πανηγύρια, τα τσίπουρα και τους Τσιγγάνους οργανοπαίχτες και βέβαια για την Ηπειρώτικη μουσική που ερωτεύτηκε.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
ΣΤΗΛΕΣ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.