Ελλαδα

Μανιτάρι - γίγας στα Τρίκαλα: Ζυγίζει 5,5 κιλά (εικόνες)

Μέρος του καταναλώθηκε στη σχάρα και το υπόλοιπο μπήκε στην κατάψυξη

Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Το πολύ σπάνιο είδος μανιταριού, με την επιστημονική ονομασία Hiricium erinaceus, εντοπίστηκε σε βουνό των Τρικάλων. Το μανιτάρι δεν είναι μόνο δυσεύρετο, αλλά και τεράστιο.

Σύμφωνα με δημοσίευμα στον ιστότοπο trikalaola.gr, το μανιτάρι εντόπισαν οι φίλοι από τα Τρίκαλα, ο Χρήστος Μαυρογιώργος και ο Κώστας Καψιώτης, που τους αρέσουν πολύ τα άγρια μανιτάρια, για δική τους κατανάλωση.

Πριν λίγες μέρες ψάχνοντας σε δύσκολα σημεία σε βουνό στην ευρύτερη περιοχή της Καλαμπάκας, μεταξύ άλλων μικρότερων συνηθισμένων μανιταριών, βρήκαν αυτό το τεράστιο μανιτάρι που εικονίζεται στις φωτογραφίες να είναι φυτρωμένο πάνω σε ένα δέντρο.

Το ζύγισαν από περιέργεια να δουν πόσο βαρύ είναι και με έκπληξη είδαν τη ζυγαριά να δείχνει 5,5 κιλά! «Βεβαίως γνωρίζοντας πόσο νόστιμο είναι και τις θεραπευτικές ιδιότητές του, μέρος αυτού καταναλώθηκε ψήνοντάς το στη σχάρα και σε φούρνο και το υπόλοιπο στον καταψύκτη», γράφει το trikalaola.gr.