Μπρ. Μπαρντό: Όχι άλλο γιορτινό φουά γκρα

Τη βάρβαρη πρακτική της καθήλωσης και αναγκαστικής σίτισης για χήνες και πάπιες, με σκοπό την αυξημένη παραγωγή φουά γκρα για το γιορτινό τραπέζι, στηλίτευσε ακόμα μια φορά η βετεράνα Γαλλίδα ηθοποιός κ. Μπριζίτ Μπαρντό, απαιτώντας από την Ευρωπαϊκή Ένωση να απαγορεύσει τη σχετική «βάρβαρη πρακτική».

Λεπτομερέστερα, η κ. Μπαρντό, με ανοιχτό γράμμα της προς τον επίτροπο Υγείας της ΕΕ κ. Βίτενις Αντριουκάιτις, δήλωσε ότι στηρίζει την πρωτοβουλία του κ. Νταν Γιόργκενσεν, υπουργού Γεωργίας της Δανίας, ο οποίος έχει επίσης ζητήσει από τον ίδιο  επίτροπο ν΄ απαγορεύσει αυτήν την πρακτική.  «Πολλές χώρες-μέλη της ΕΕ έχουν ήδη πάρει παρόμοιες αποφάσεις, θα ήταν επομένως λογικό να εναρμονίσουμε τις νομοθεσίες, απαγορεύοντας αυτήν τη βάρβαρη πρακτική που προσβάλλει τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς, οι οποίοι υποτίθεται ότι νοιάζονται για την ευημερία των ζώων», αναφέρει η ηθοποιός, ακτιβίστρια από δεκαετίες στο συγκεκριμένο τομέα.

Υπενθυμίζεται ότι για να παραχθούν οι τεράστιες ποσότητες φουά γκρα, που καταναλώνονται λίγο πριν γιορτές, οι μεμβράνες στα πόδια των πουλιών καρφώνονται σε ξύλα, ώστε να τους απαγορεύεται κάθε κίνηση και να παχαίνουν ανεξέλεγκτα.