Τι γιορτάζεται την Ημέρα των Ευχαριστιών ή Thanksgiving;
Την Ημέρα των Ευχαριστιών (Thanksgiving 2023) γιορτάζουν σήμερα οι άνθρωποι στις ΗΠΑ, τρώγωντας την παραδοσιακή γαλοπούλα.
Την ημέρα αυτή είθισται να επικρατεί ταξιδιωτικό χάος στα αεροδρόμια, τους δρόμους και τους σιδηροδρομικούς σταθμούς της Βόρειας Αμερικής, καθώς πολλοί είναι αυτοί που επιλέγουν να γιορτάζουν αυτή την ξεχωριστή μέρα με την οικογένεια και τους αγαπημένους τους.
Και μην ξεχνάτε, αμέσως μετά το Thanksgiving, ακολουθεί η Black Friday, η «γιορτή των καταναλωτών» η οποία έχει επεκταθεί σε όλο τον κόσμο.
Τι είναι όμως το Thanksgiving;
Η Ημέρα των Ευχαριστιών (Thanksgiving) γιορτάζεται πάντα την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου στις ΗΠΑ. Φέτος η μέρα αυτή είναι η σημερινή, δηλαδή η Πέμπτη 23 Νοεμβρίου. Στον Καναδά εορτάζεται τη δεύτερη Δευτέρα του Οκτωβρίου.
Ανήκει στην κατηγορία των φεστιβάλ της σοδειάς: όπως λέει και το όνομά της, με τη γιορτή αυτή απονέμονται ευχαριστίες προς τον Θεό για τα αγαθά που αποκόμισε ο καθένας στο τέλος της σοδειάς.
Η πρώτη γιορτή των ευχαριστιών εορτάστηκε στα τέλη του 16ου αιώνα σε περιοχές του σημερινού Καναδά. Από τις αρχές του 17ου αιώνα ο γιορτασμός άρχισε να γίνεται και σε περιοχές των σημερινών ΗΠΑ.
Γενικά, η καθιέρωση της Γιορτής ξεκίνησε από τους πρώτους Ευρωπαίους αποίκους. Οι απαρχές της ανάγονται στις γιορτές που διοργάνωναν οι πρώτοι άποικοι μόλις έφταναν στη νέα ήπειρο, ευχαριστώντας τον Θεό για την ασφαλή άφιξή τους.
Γι' αυτό τον λόγο, η γιορτή αποκαλείται και «Ημέρα της Γαλοπούλας» (Turkey Day), με τους Αμερικανούς να απολαμβάνουν ως κύριο έδεσμα τη γαλοπούλα (η οποία προτιμάται και τα Χριστούγεννα).
Οι περισσότεροι άνθρωποι τη γιορτάζουν οικογενειακά ή με φίλους που καλούν στο σπίτι. Μια αγροτική παράδοση που επιβιώνει είναι να μοιράζονται τους καρπούς τους με όσους ήταν πιο άτυχοι τη συγκεκριμένη χρονιά.
Η πόλη Ελ Πάσο του Τέξας ισχυρίζεται ότι ήταν η πρώτη από τις σημερινές πόλεις των ΗΠΑ όπου διοργανώθηκε Εορτή Ευχαριστιών. Συγκεκριμένα, στις 30 Απριλίου 1598 ο Ισπανός Δον Χουάν ντε Ονιάτε (Don Juan de Oñate) με την εξερευνητική του ομάδα οργάνωσε μια γιορτή Ευχαριστιών για να ξεκουράσει τους άντρες του.
Η πρώτη καταγραμμένη τελετή Ευχαριστιών έγινε στις 8 Σεπτεμβρίου 1565 στη σημερινή πόλη του Σεντ Ογκουστίν της Φλόριντα. Εξακόσιοι Ισπανοί άποικοι υπό τον Πέδρο Μενέντεθ δε Αβιλές (Pedro Menéndez de Avilés) έφτασαν εκεί με σκοπό να δημιουργήσουν τη μετέπειτα πόλη. Μόλις αφίχθησαν, διοργάνωσαν μια Γιορτή Ευχαριστιών για την ασφαλή άφιξή τους στο Νέο Κόσμο.
Μια από τις πιο παλιές Γιορτή Ευχαριστιών που είναι γνωστή, είναι αυτή που έκανε ένα γκρουπ 38 Άγγλων αποίκων στις 4 Δεκεμβρίου 1619, μόλις έφτασαν στο Μπέρκλεϊ Χάντρεντ (Berkeley Hundred) στη Βιρτζίνια. Μάλιστα, η ομάδα αυτή των αποίκων αποφάσισε να καθιερώσει ετήσιο εορτασμό Ημέρας Ευχαριστιών εις ανάμνηση του ασφαλούς ερχομού της, όπως προκύπτει από σωζόμενο γραπτό ντοκουμέντο.
Αυτή μπορεί να θεωρηθεί ως η παλιότερη αναφορά Εορτής Ευχαριστιών ως καθιερωμένης ετήσιας γιορτής. Επίσης, υπάρχουν αναφορές ότι η πρώτη φορά που γιορτάστηκε η ημέρα είναι στις 3 Οκτωβρίου 1789 από τον Τζορτζ Ουάσινγκτον.
12°
