8°
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
- UPD
-
![62224-137655.jpg]( "62224-137655.jpg")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Τουρκικά ΜΜΕ: To κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί είναι δικά μας.
Κεντρικό θέμα της τουρκικής εφημερίδας Aksam είναι εάν το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί είναι τουρκικά ή ελληνικά πιάτα.
«Μετά τον μπακλαβά και το τζατζίκι, η Ελλάδα οικειοποιείται το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί», αναφέρει το δημοσίευμα, υποστηρίζοντας ότι αυτά τα πιάτα προέρχονται από την οθωμανική κουζίνα.
Φιλοξενεί μάλιστα και αναλυτές που επιχειρηματολογούν υπέρ της τουρκικής προέλευσης των δύο πιάτων λέγοντας: «Οι Έλληνες διεκδικούν την κουζίνα μας». Τονίζουν ότι οι ισχυρισμοί των Ελλήνων πως τα δύο φαγητά είναι ελληνικά δεν ευσταθούν και αναλύουν ότι είναι δημιουργίες της τουρκικής κουζίνας.
Μάλιστα, τουρκικά ΜΜΕ απευθύνονται και σε μάγειρες της χώρας που μιλούν για το κοκορέτσι.
«Ασπάζονται την τουρκική κουλτούρα λόγω του θαυμασμού τους για τους Τούρκους. Το κοκορέτσι είναι ένα τουρκικό πιάτο, το οποίο συνδυάζεται με τα τουρκικά μπαχαρικά μας. Πρωτοφτιάξαμε κοκορέτσι από έντερα χήνας της περιοχής του Καρς εδώ και αιώνες. Το κοκορέτσι είναι δικό μας», λέει ο αριστοτέχνης κοκορετσιού της Κωνσταντινούπολης, Σερέφ Ιλγκάρ.
Με τη σειρά του ο Τεκίν Λοκ, ιδιοκτήτης εστιατορίων με κοκορέτσι στην Κωνσταντινούπολη ανέφερε: «Είναι μια κληρονομιά που την κληρονομήσαμε από τους Οθωμανούς. Η κουλτούρα μας, το κοκορέτσι είναι τουρκικό πιάτο. Οι πρόγονοί μας, αφότου έσφαζαν τα ζώα, έφτιαχναν κοκορέτσι. Ήταν ένα ξεχωριστό πιάτο για τους αγαπημένους τους. Σε συνδυασμό με μπαχαρικά, το κοκορέτσι έχει γίνει το απαραίτητο φαγητό των Τούρκων. Το κοκορέτσι είναι το παρελθόν μας».
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Πού στρέφονται οι έρευνες για τον εντοπισμό του 23χρονου στο Σέλι Ημαθίας]( "Ερευνες για τον εντοπισμό του 23χρονου στο Σέλι Ημαθίας")
![ΗΠΑ: Έφηβη δολοφόνησε τον σύντροφό της οδηγώντας σκόπιμα με 100 μίλια την ώρα - Βίντεο της αστυνομίας δείχνει την παράξενη συμπεριφορά μετά τη σύλληψή της]( "Κόλαση σε ρόδες: 17χρονη δολοφόνος που έριξε αυτοκίνητο σε τοίχο προκαλώντας 2 θανάτους γκρίνιαζε για τις χειροπέδες")
![Σέλι Ημαθίας: Απαντήσεις στα ερωτηματικά για τον νεαρό σκιέρ που χάθηκε για 23 ώρες προκαλώντας κινητοποίηση - Γιατί αμφισβητείται η αφήγησή του]( "Απαντήσεις στα ερωτηματικά για τον σκιέρ που χάθηκε στο Σέλι - Γιατί αμφισβητούν την ιστορία του")
![Τροχαίο δυστύχημα στα Χανιά: «Καταστράφηκα» φώναζε ο 45χρονος - Περαστικοί τον κράτησαν στο σημείο]( "Τροχαίο δυστύχημα στα Χανιά: «Καταστράφηκα» φώναζε ο 45χρονος - Περαστικοί τον κράτησαν στο σημείο")
![Πατουλίδου: Πήγα να κάνω έκπληξη στον σύζυγό μου και τον βρήκα πάνω στη μηχανή με άλλη γυναίκα]( "Πατουλίδου: Πήγα να κάνω έκπληξη στον σύζυγό μου και τον βρήκα πάνω στη μηχανή με άλλη γυναίκα")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Το αμάρτημα της Προέδρου]( "Το αμάρτημα της Προέδρου")
![Παρακολουθώντας το τέλος του κόσμου από την Ακρόπολη]( "Παρακολουθώντας το τέλος του κόσμου από την Ακρόπολη")
![Το ευάλωτο Λος Άντζελες: Η 5η πλουσιότερη πολιτεία με το φτωχό δημόσιο ταμείο]( "Το ευάλωτο Λος Άντζελες: Η 5η πλουσιότερη πολιτεία με το φτωχό δημόσιο ταμείο")
![Τι (πραγματικά) συνέβη, τι (πιθανόν) θα συμβεί στις ΗΠΑ;]( "Τι (πραγματικά) συνέβη, τι (πιθανόν) θα συμβεί στις ΗΠΑ;")
![Η Αλίκη στη Χώρα των Δράκων]( "Η Αλίκη στη Χώρα των Δράκων")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τρίτης 14-01-2025")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τετάρτης 15-01-2025")
![Διαγωνισμός Athens Voice: Διπλές προσκλήσεις για τις συναυλίες του Νίκου Πορτοκάλογλου στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, στις 31 Ιανουαρίου και 1 Φεβρουαρίου 2025.]( "Νίκος Πορτοκάλογλου: Κερδίστε διπλές προσκλήσεις για τις δύο συναυλίες στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών")
![Φυτά του χειμώνα και πως να τα προστατεύσετε από το κρύο]( "Φυτά του χειμώνα και πως να τα προστατεύσετε από το κρύο")
![Podcast Μετακινήσου αλλιώς]( "Podcast Μετακινήσου αλλιώς")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
![Η επικαιρότητα μέσα από τη ματιά και το σκίτσο του ΚΥΡ, σήμερα Τρίτη 14 Ιανουαρίου 2025.]( "Το σκίτσο της Τρίτης 14.01.2025")
![Ο Μανωλιός νέος αστυνομικός διευθυντής στα Χανιά]( "Ο Μανωλιός νέος αστυνομικός διευθυντής στα Χανιά")
![Η μυρωδιά της ανάπτυξης στην Παραλιακή]( "Η μυρωδιά της ανάπτυξης στην Παραλιακή")
![Το σκίτσο της Τετάρτης 15.01.2025]( "Το σκίτσο της Τετάρτης 15.01.2025")
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κοσμος
Σαν Σήμερα: Γιατί επιβλήθηκε η ποτοαπαγόρευση στις ΗΠΑ
Το «Κίνημα της Εγκράτειας», ο Αλ Καπόνε και οι φόροι που έφτιαξαν το «New Deal»
Κοσμος
Λος Άντζελες: Ο εφιάλτης δεν έχει τελειώσει - Οι άνεμοι δυσκολεύουν τους πυροσβέστες
Περίπου 6,5 εκατομμύρια άνθρωποι παρέμεναν υπό την απειλή πυρκαγιάς
Κοσμος
Ιστορική συμφωνία Κύπρου - ΗΠΑ με τρία νέα εξοπλιστικά προγράμματα
Τι προβλέπει το νέο πλαίσιο συνεργασίας
Κοσμος
Ο Τζο Μπάιντεν επιβεβαίωσε τη συμφωνία μεταξύ Ισραήλ και Χαμάς
«Συνεργαστήκαμε σαν ομάδα με τον Τραμπ», δήλωσε ο Πρόεδρος των ΗΠΑ
Κοσμος
Bloomberg: Τι ζητάει ο Πούτιν από τον Τραμπ για τη λήξη του πολέμου στην Ουκρανία
Ο ρώσος πρόεδρος είναι αποφασισμένος να εμποδίσει την ένταξη του Κιέβου στο ΝΑΤΟ
Κοσμος
Γροιλανδία: Η Δανία της «ρίχνει το μπαλάκι» για τον Τραμπ
O Aμερικανός πρόεδρος δεν έχει αποκλείσει την επιβολή δασμών
Κοσμος
Ο Έλον Μασκ έστειλε κονβόι από Cybertrucks στους πυρόπληκτους του Λος Άντζελες
Τα οχήματα είναι εξοπλισμένα με ισχυρές μπαταρίες παρέχοντας δωρεάν internet
Κοσμος
Γάζα: Oι λεπτομέρειες της συμφωνίας μεταξύ Ισραήλ και Χαμάς
Η Χαμάς θα αφήσει αρχικά ελεύθερες τις γυναίκες και τους νέους κάτω των 19 ετών
Κοσμος
Air France: Επιβάτης πέθανε σε πτήση της από το Παρίσι στη Βοστώνη
Iατρικά επείγοντα περιστατικά συμβαίνουν σε περίπου 1 από κάθε 604 πτήσεις
Κοσμος
Αυστρία: Στόχος τζιχαντιστών η «εποχή των βιενέζικων χορών»
Το 2020 τέσσερις άνθρωποι σκοτώθηκαν σε επίθεση στη Βιέννη
Κοσμος
Η Ιβάνκα Τραμπ απαντά με τρεις λέξεις για το αν θα επιστρέψει στον Λευκό Οίκο
Μίλησε για την πολιτική και τον ρόλο της στη δεύτερη κυβέρνηση του πατέρα της
Κοσμος
Το Ισραήλ βομβάρδισε για πρώτη φορά δυνάμεις της νέας Συριακής κυβέρνησης
Τρεις οι νεκροί - Ανάμεσά τους και ένας άμαχος
Κοσμος
ΗΠΑ: Απαγορεύουν αμφιλεγόμενη κόκκινη χρωστική ουσία στα τρόφιμα
Το χρωστικό αυτό υπάρχει σε σχεδόν 3.000 προϊόντα διατροφής
Κοσμος
Το ευάλωτο Λος Άντζελες: Η 5η πλουσιότερη πολιτεία με το φτωχό δημόσιο ταμείο
Παρότι τα προβλήματα δεν λύνονται με το να τους ρίχνεις λεφτά, ένας πληθυσμός 40 εκατομμυρίων μαζί με ένα τόσο εκτεταμένο δίκτυο υποδομών σημαίνει τεράστιες δημόσιες ανάγκες και πολυδάπανους μηχανισμούς
Κοσμος
Σκάνδαλο Ρόδεραμ: Μια «άβολη» υπόθεση για δήθεν ευαισθησίες
Η σεξουαλική κακοποίηση παιδιών κυρίως από Πακιστανούς στη Βρετανία, η πολιτική ατζέντα, ο Κιρ Στάρμερ, ο Έλον Μασκ και η πολιτική ορθότητα
Κοσμος
Το δώρο-έκπληξη που πρόσφερε γονατιστός ο Έντι Ράμα στη Τζόρτζια Μελόνι
Ο πρωθυπουργός της Αλβανίας τραγούδησε τα «χρόνια πολλά» στην Ιταλίδα ομόλογό του
Κοσμος
Η Πολωνία κατηγορεί τη Ρωσία για τρομοκρατικές επιθέσεις σε αεροπορικές πτήσεις
Τι δήλωσε ο πρωθυπουργός της χώρας, Ντόναλντ Τουσκ
Κοσμος
Ο MrBeast θέλει να σώσει το TikTok αγοράζοντάς το
«Προχώρα, μπορείς να γράψεις ιστορία», απαντούν οι fans του διάσημου YouTuber
Κοσμος
Ορκωμοσία Τραμπ: Η Μισέλ Ομπάμα δεν θα παραβρεθεί στην τελετή
Η πρώην πρώτη κυρία απουσίαζε και από την κηδεία του Τζίμι Κάρτερ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.