- CITY GUIDE
- PODCAST
-
36°
Γκόρντον Ράμσεϊ: Η πανδημία έδιωξε την αλαζονεία από την εστίαση
«Τα εστιατόρια πρέπει να βελτιωθούν για να επιβιώσουν»
![62224-137655.jpg 62224-137655.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/62224-137655.jpg)
![Ο Γκόρντον Ράμσεϊ πιστεύει ότι η πανδημία του κορωνοϊού εξαφάνισε την αλαζονεία από τον κλάδο της εστίασης. Ο Γκόρντον Ράμσεϊ πιστεύει ότι η πανδημία του κορωνοϊού εξαφάνισε την αλαζονεία από τον κλάδο της εστίασης.](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2022/03/29/gordon_ramsay.jpg)
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ πιστεύει ότι η πανδημία του κορωνοϊού εξαφάνισε την αλαζονεία από τον κλάδο της εστίασης.
Ο Βρετανός σεφ, ιδιοκτήτης εστιατορίων και τηλεοπτικός παρουσιαστής, Γκόρντον Ράμσεϊ, υποστήριξε ότι η θετική πλευρά της πανδημίας της COVID-19 είναι ότι τα κακά εστιατόρια «σε προνομιακή τοποθεσία» έχουν σβήσει από τον χάρτη λέγοντας χαρακτηριστικά ότι «τα χάλια έχουν φύγει».
Σε συνέντευξή του στο «Radio Times» Γκόρντον Ράμσεϊ τόνισε ότι τα τελευταία δύο χρόνια ήταν «καταστροφικά» για τον κλάδο της εστίασης.
Ο σεφ είπε ότι αναμένει ότι θα υπάρξει μια ανοδική στροφή στην ποιότητα των εστιατορίων ως αποτέλεσμα. «Έχει εξαφανιστεί η αλαζονεία από τον κλάδο», ανέφερε προσθέτοντας ότι τα εστιατόρια πρέπει να βελτιωθούν για να επιβιώσουν.
Γκόρντον Ράμσεϊ: Η νέα του εκπομπή
Προωθώντας τη νέα του εκπομπή στο BBC One, «Future Food Stars», στην οποία 12 επιχειρηματίες που ασχολούνται με το φαγητό και το ποτό ανταγωνίζονται για να συνεργαστούν μαζί του, ο Ράμσον είπε ότι η πανδημία έχει διδάξει σε όλους στον κλάδο να «ανεβάσουν τον πήχη» στις υπηρεσίες τους.
«Και οι πελάτες έχουν γίνει πολύ πιο σοφοί τα τελευταία δύο χρόνια. Τώρα ξέρουν πολύ περισσότερα για το φαγητό από ποτέ, για παράδειγμα, ξέρουν πώς να ετοιμάζουν το δικό τους προζύμι, έτσι όλοι στον κλάδο των εστιατορίων αναγκάζονται να αναβαθμίσουν τις υπηρεσίες τους σε υψηλότερο επίπεδο. Η πανδημία έχει διαγράψει την αλαζονεία από τον κλάδο», υπογράμμισε.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Ακολουθήστε την Athens Voice στο Google News κι ενημερωθείτε πρώτοι για όλες τις ειδήσεις
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η πολυβραβευμένη αθλήτρια «δεν θέλει καμία γυναίκα να αισθάνεται ότι πρέπει να επιλέξει μεταξύ του επαγγέλματος και της μητρότητας»
Παρά την αύξηση των επιβατών
Για μια άνευ προηγουμένου στιγμή στην αμερικανική πολιτική κάνουν λόγο πολιτικοί αναλυτές και ιστορικοί
Το σιωνιστικό χτύπημα που μνημονεύουν ακόμα οι φανατικοί στο Ισραήλ
Οι αναρτήσεις τους στα social media
Οι δύο λόγοι για τους οποίους δεν το πράττει, σύμφωνα με τους New York Times
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Τι δείχνουν οι δημοσκοπήσεις
Από την απόπειρα δολοφονίας του Ντόναλντ Τραμπ στην παραίτηση του Τζο Μπάιντεν
Μετά την αποχώρηση Μπάιντεν από την προεκλογική κούρσα
Πότε άρχισε η αμφισβήτηση στο πρόσωπό του, το «μοιραίο» debate και τα παραπατήματα
«Θα δώσω όλες τις δυνάμεις μου για να νικήσουμε τον Ντόναλντ Τραμπ»
Μπορεί να τα καταφέρει καλύτερα από τον Μπάιντεν έναντι του Τραμπ;
Όσα δήλωσε ο εκπρόσωπος του Κρεμλίνου, Ντμίτρι Πεσκόφ
Ο πρώην Αμερικανός Πρόεδρος δεν υποστηρίζει ανοικτά την υποψηφιότητα της Κάμαλα Χάρις
«Η Τουρκία παρέχει όπλα και χρήματα στην τρομοκρατική οργάνωση»
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.