- CITY GUIDE
- PODCAST
-
31°
Atomik: Η βότκα που φτιάχτηκε στη ζώνη αποκλεισμού του Τσερνόμπιλ
Οινόπνευμα δυνατό, χειροποίητο και… ραδιενεργό;
![62224-137655.jpg 62224-137655.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/62224-137655.jpg)
![Βότκα Atomik Βότκα Atomik](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2019/08/08/_108212544_mediaitem108212543.jpg)
Επιστημονική ομάδα από τη Βρετανία δίνει ξανά ζωή και προοπτική στη «νεκρή» γη της ζώνης αποκλεισμού του Τσερνόμπιλ με μια βότκα.
«Αυτό είναι το ένα και μοναδικό μπουκάλι. Τρέμω κάθε φορά που το σηκώνω», λέει στο BBC ο καθηγητής Τζιμ Σμιθ παρουσιάζοντας τη βότκα Atomik, η οποία δεν είναι σαν τις άλλες.
Η «χειροποίητη βότκα» φτιάχτηκε από σιτηρά και νερό από τη ζώνη αποκλεισμού του Τσερνόμπιλ και είναι το πρώτο καταναλωτικό προϊόν που παράχθηκε σε αυτήν την εγκαταλελειμμένη περιοχή του κόσμου που καταστράφηκε μετά το μεγαλύτερο πυρηνικό δυστύχημα της σύγχρονης ιστορίας.
Η επιστημονική ομάδα ξεκίνησε το πρότζεκτ της βότκας καλλιεργώντας σιτηρά σε ένα κτήμα στη ζώνη αποκλεισμού. «Η ιδέα μας τότε ήταν να χρησιμοποιήσουμε τους σπόρους των σιτηρών για να φτιάξουμε κάποιο οινοπνευματώδες ποτό», λέει ο καθηγητής Σμιθ, επικεφαλής μιας ομάδας από το βρετανικό πανεπιστήμιο του Πόρτσμουθ που εργάζεται στη ζώνη αποκλεισμού του Τσερνόμπιλ εδώ και αρκετά χρόνια. Μελετούν κατά πόσο θα μπορούσε να «αναρρώσει» η γη μετά το πυρηνικό δυστύχημα του 1986.
![21368538.jpg 21368538.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/21368538.jpg)
Ελπίζουν να χρησιμοποιήσουν τα έσοδα από την πώληση της Atomik στις πληγείσες από το δυστύχημα περιοχές της Ουκρανίας.
![1436139.jpg 1436139.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/1436139.jpg)
«Είναι όσο ραδιενεργή είναι μια οποιαδήποτε άλλη βότκα», σχολιάζει ο καθηγητής Σμιθ. «Κάθε σοβαρός χημικός θα σας πει ότι όταν κάνεις μια απόσταξη πάντα μένουν κάποιες οργανικές ακαθαρσίες στο προϊόν», συμπληρώνει. «Πήραμε σιτηρά ελάχιστα μολυσμένα και νερό από το Τσερνόμπιλ και τα αποστάξαμε. Ζητήσαμε από τους συναδέλφους στο πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον που έχουν ένα εξαιρετικό εργαστήριο ανάλυσης ραδιενεργών στοιχείων, να ελέγξει τα επίπεδα ραδιενέργειας. Δεν βρήκαν κάτι το ανησυχητικό. Όλα ήταν κάτω των ανησυχητικών ορίων», εξηγεί ο Βρετανός.
![0_chernobyl-vodka-first-consumer-product-made-in-exclusion-zone.jpg 0_chernobyl-vodka-first-consumer-product-made-in-exclusion-zone.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/0_chernobyl-vodka-first-consumer-product-made-in-exclusion-zone.jpg)
Ο Βρετανός καθηγητής καταλήγει: «Μετά από 30 χρόνια πιστεύω ότι αυτό που είναι σήμερα σημαντικό είναι η οικονομική ανάπτυξη της περιοχής και όχι η ραδιενέργεια».
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το τηλεοπτικό διάγγελμα και τα υπόγεια μηνύματα
Προειδοποίησε εκ νέου ότι η χώρα του δεν έχει πει «την τελευταία της λέξη»
Τα αεροδρόμια ασφυκτιούν, πολίτες προσπαθούν να επιστρέψουν στις χώρες τους
Πώς οι συνομιλίες για εκεχειρία επηρέασαν τις αποφάσεις της Χεζμπολάχ
Το μικρό λάθος που μπορεί να έχει θανατηφόρες συνέπειες
«Τρομοκρατική ενέργεια» χαρακτηρίζουν οι αρχές την πολύνεκρη επίθεση στο Φεστιβάλ της Ζόλινγκεν
Συνολικά τέσσερις άνθρωποι έχουν συλληφθεί
Αίτηση «ανθρωπιστικών παύσεων» για να επιτευχθεί η διαδικασία
Οι κατηγορίες για fake news, η «ατιμωρησία» και ο πόλεμος σε βάρος του
Η πρώτη δημόσια τοποθέτηση του πρωθυπουργού του Ισραήλ μετά την επίθεση της Χεζμπολάχ
Οι φόβοι για κλιμάκωση, ο Φουάντ Σακρ και οι συνομιλίες για εκεχειρία
Η απάντηση του ισραηλινού στρατού
Την περασμένη Δευτέρα, η τιμή του κατέγραψε νέο ιστορικό ρεκόρ
Οι ευθύνες καπετάνιου και πληρώματος - Τι ψάχνουν οι Αρχές
Τα προβλήματα που παρουσίασε η κάψουλα Starliner της Boeing και η επιλογή της SpaceX
3 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους - Συνελήφθη 15χρονος
Οι θαυμαστές, τα λουλούδια και οι τελευταίες επιθυμίες του Γάλλου ζεν πρεμιέ
Οι δυσκολίες στον δρόμο για τον Λευκό Οίκο
Παρέλαβε το πρώτο γερμανικής τεχνολογίας υποβρύχιο που εντάχθηκε επίσημα στον τουρκικό στόλο
«O δράστης στόχευε στον λαιμό των θυμάτων» ανέφερε η αστυνομία
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.