- CITY GUIDE
- PODCAST
-
18°
Η πιο αμαρτωλή πανσέτα της Αθήνας
Την σερβίρουν γρήγορα αλλά την τρως αργά – slow food, served fast. Στο πρώτο slow food bar της πόλης, το Tortuga Food Bar στο Παγκράτι. Τα μυστικά της «διεθνούς» αλλά χειροποίητης tortilla, σερβιρισμένα με τη λογική του street food, έτσι όπως τα έχει επιμεληθεί ο chef Marko Rossi. Τυλιχτές τορτίγιες που δεν μπορείς να τους αντισταθείς όπως tagine μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο σε μαροκινά μπαχαρικά, τζίντζερ και αποξηραμένα φρούτα, ζουμερά κεμπάπ, φιλέτο κοτόπουλο curry μαγειρεμένο σε χυμό φρούτων, κροκέτες μανιταριού με σάλτσα blue cheese και βέβαια η θεϊκή πανσέτα τραγανή, μαριναρισμένη σε μπαλσάμικο, σόγια, μέλι και τζίντζερ. Σταματάω εδώ για το καλό όλων μας. (Tortuga Food Bar, καθημερινά από τις 2μ.μ. κι ως αργά, Αρχιμήδους 1, Παγκράτι, τηλ. 2130307520)
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βόλτα πάνω σε πολύχρωμα μοτίβα και Soteur πινελιές
Είναι No1 στον κόσμο και είναι εμπνευσμένο από video games όπως το "Crimson Room" και το "QP-Shot" και από ταινίες όπως το "Saw"
Το οποίο ρολόι δεν είναι απαραίτητο να είναι τρακτέρ, ούτε πανάκριβο για να χρειάζεται επισκευή
Σ’ ένα δρόμο γεμάτο εστιατόρια, καφέ και ταβέρνες, για να τσιμπήσεις κάτι στα όχι-γρήγορα
Μπορείς άνετα να πεις πως τις έφτιαξες με τα χεράκια σου
Το μέρος όπου στήνονται μπουφέδες με απεριόριστο ασιατικό φαγητό
Δύο παιδιά, μια ιδέα και ήδη δώδεκα ταξίδια με όσους γουστάρουν ραπ
Εδώ όπου θα κουρευτείς ενώ ταυτόχρονα βλέπεις μία έκθεση ζωγραφικής
Στους τοίχους τις έχει αγιογραφίες των Κόντογλου και Πελεκάση
Το μεγαλύτερο ελληνικό φεστιβάλ τρόμου επιστρέφει μέσα από έξι διαδραστικές ταινίες
Μαζί και όλα τα κρητικά προϊόντα που λιγουρευόμαστε εκτός Κρήτης
Μία κούρσα στο χθες στην έκθεση Ariantique Classic Cars
Ένα λιλιπούτειο μαγαζί με όλων των ειδών τις κρέμες από βιολογικές πρώτες ύλες
Ολόφρεσκο, σαν φρεσκοστυμμένο πορτοκάλι, το υγιεινό σποτ προσφέρει μια νέα φιλοσοφία για τους φρέσκους χυμούς
Στο ψηλότερο σημείο της πόλης, προσφέρει θέα με την οποία σε πιάνει δέος…
Πρωτότυπα εργαστήρια και κοινωνικοποίηση
Ρίξε μια ματιά στο μετρό όσο περιμένεις να φτάσεις στον προορισμό σου
Βόλτες και ξεναγήσεις στην πόλη με χρώμα εξωτικό
Αλλά και πεντανόστιμα μπιφτέκια, λαδερά, ακόμη και σαλιγκάρια!
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.