- CITY GUIDE
- PODCAST
-
27°
Το πιο παραδοσιακό κινέζικο εστιατόριο στο Σύνταγμα
Κλασικό κινέζικο εστιατόριο με παραδοσιακές συνταγές που τις προτιμούν οι Κινέζοι, άρα και εμείς όταν θέλουμε Κινέζικο
![Μανίνα Ζουμπουλάκη Μανίνα Ζουμπουλάκη](/images/120x120/3/jpg/files/2023-11-13/m-zoumpoulaki.jpg)
![Wok Dragon Express Wok Dragon Express](/images/1074x600/jpg/files/2023-01-20/1674067597155.jpg)
Το “Wok Dragon Express” σερβίρει αυθεντικό κινέζικο φαγητό γι' αυτό και το προτιμούν πολλοί Κινέζοι της Αθήνας
Στα κινέζικα εστιατόρια στα οποία πηγαίνουν για φαγητό οι εγχώριοι Κινέζοι, ή οι τουρίστες Κινέζοι, είναι βέβαιο ότι θα φας «κανονικό» κινέζικο φαγητό, σαν αυτό που τρώνε, αν όχι στην ίδια την Κίνα όπου όλα λέει έχουν διαφορετική γεύση, τότε σαν αυτό που τρώνε όσοι εκτιμούν την πιο ορίτζιναλ μορφή του κινέζικου φαγητού. Δηλαδή οι Κινέζοι, και σόρι για την επανάληψη του Κινέζου, που αναγκαστικά πάει κι έρχεται σε αυτήν την παράγραφο.
![Wok Dragon Express Wok Dragon Express](/images/w734/jpg/files/2023-01-20/1674067597170.jpg)
Λοιπόν έχουμε φίλους Κινέζους, και εκτιμάμε πολύ την κουλτούρα, την παράδοση, τον πολιτισμό αλλά κυρίως την κουζίνα της μακρινής Κίνας: ακόμα κι όταν δεν αναγνωρίζεις τις διαφορές ανάμεσα στην Καντονέζικη και τη Μάνταριν ή τη Νότια/Βόρεια Κινέζικη Κουζίνα, τσιμπάς με ένα ωραίο τηγανιτό ρύζι, ένα γλυκόξινο οτιδήποτε, όπως και όταν η Πάπια Πεκίνου είναι όσο τραγανή χρειάζεται και δεν έχει βαριά μυρωδιά (παπίλα). Στο “Wok Dragon Express” έχεις την εντύπωση ότι η πάπια ήρθε αεράτη, κατευθείαν από το Πεκίνο χωρίς ενδιάμεσες στάσεις, με τα πιτάκια, τα λαχανικάκια και όλα της τα σεπρεπέ κομπλέ. Όλα τα πιάτα είναι πάρα πολύ κινέζικα και νόστιμα μαζί, τα λαχανικά είναι φρέσκα, το ρύζι αφράτο, τα νουντλς σωστά μαγειρεμένα, οι σάλτσες πεντανόστιμες.
![Wok Dragon Express Wok Dragon Express](/images/w734/jpg/files/2023-01-20/1674067597204.jpg)
Αφήσαμε τους Κινέζους φίλους να παραγγείλουν, γιατί ξέρουν καλύτερα πώς είναι το καλό το ντάμπλινγκ (αχνιστό, και με κάμποση γέμιση). Το μαγαζί είναι μεγάλο, με αραιά τραπέζια, με ράντομ κινέζικα στοιχεία στη διακόσμηση – αν και οι Κινέζοι γενικά δεν σκοτώνονται για τη διακόσμηση, τους ενδιαφέρει να είναι καλό το φαγητό, με φρέσκα συστατικά και μαγειρεμένο με τον τρόπο που μαγείρευε η γιαγιά τους… Παρά τις αναπόφευκτες δυτικές επιρροές, το “Wok Dragon Express” διατηρεί την εντελώς κινέζικη ταυτότητα και τα ακόμα πιο εντελώς κινέζικα πιάτα του. Τα περισσότερα από τα οποία είναι και οικονομικά εκτός από τέλεια. Και κινέζικα.
![Wok Dragon Express Wok Dragon Express](/images/w734/jpg/files/2023-01-20/1674067597164.jpg)
‘Wok Dragon Express’, κινέζικο εστιατόριο, Μητροπόλεως 51, Σύνταγμα, 2103238424
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μασάζ κεφαλής και εντατική θεραπεία μαλλιών-δύο σε ένα
Θα μελετήσεις με την ησυχία σου και θα πιεις καλό καφέ
Στην όψη μοιάζει με ανανά, η γεύση όμως είναι αυτή που ξέρεις
Χρήσιμα, φτηνά, αλλάζουν την όψη ενός παλιού τραπεζιού
Χειροποίητα, παραδοσιακά και πολύ χορταστικά
Μαζί με πολλά άλλα καλαματιανά μπόνους
Το Bado Trivial είναι το εναλλακτικό night-out που έψαχνες
Μαζί και αφράτα ψωμάκια και τόνις πουρί
Στο περιβόητο rage room του Ψυρρή, παρέες μαζεύονται και σπάζουν ότι βρεθεί μπροστά τους
Εδώ θα απολαύσεις comfort food και ταυτόχρονα θα παρακολουθήσεις μία θεατρική παράσταση
Το Athens Irish Festival ανοίγει τις πύλες του στο Άλσος Περιστερίου
Ο «Πάρις» στον Άλιμο είναι η σωστή απάντηση
Το οποίο ρολόι δεν είναι απαραίτητο να είναι τρακτέρ, ούτε πανάκριβο για να χρειάζεται επισκευή
Η χαρά του (δικού σου) χειροποίητου
Ένα μικρό, φιλικό πόστο που μοιάζει με σπίτι αγαπημένης θείας σου
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.