Γνήσιες κινέζικες συνταγές και εξαιρετικό sushi από την οικογένεια Σαν.

Η κουζίνα εδώ είναι πανασιατική, πράγμα που σημαίνει ότι στον κατάλογο θα συναντήσεις πιάτα σχεδόν από κάθε κράτος αυτής της αχανούς ηπείρου, μπλεγμένα, όμως, με δυτικά στοιχεία, από την Τζο Καφετζή και τον Στάθη Ζέρβα. Για κέρασμα έρχεται πάντα τσάι, μα πρόκειται για ένα τσάι αλλιώτικο, που ο Στάθης φτιάχνει μόνος του μπλέκοντας διάφορες ποικιλίες, βότανα και μπαχαρικά.
Hong Kong: παραδοσιακά πιάτα από όλη την Ασία στη Θηβών, στο Περιστέρι
Διάβασε την κριτική2105759259