Chez Lucien le petit bistrot: Το αγαπημένο εστιατόριο των Πετραλώνων

Η κατακόκκινη πρόσοψη ξεχωρίζει, δεν γίνεται να την προσπεράσεις. Πάνω της αναγράφεται με χρυσά γράμματα η πληροφορία: “Le petit Bistrot”. Αυτό ακριβώς είναι το Chez Lucien, ένα μικρό, χαριτωμένο και αυθεντικά γαλλικό bistrot, ακριβώς όπως θα το συναντούσες και σε μια τυπική παριζιάνικη γειτονιά. Με σεβασμό στην εικοσαετή ιστορία του μαγαζιού, αλλά και με νέες πινελιές αγάπης και ποιότητας, τα πιάτα του είναι μετρημένα, μα σε όλα τους ολόσωστα: ακολουθούν κατά γράμμα τις αυθεντικές γαλλικές συνταγές και πολλές φορές η πίστη στη γαλλική παράδοση φτάνει μέχρι και στην art de la table (για παράδειγμα, η ονειρεμένη κρεμμυδόσουπα σερβίρεται στο κλασικό της σκεύος, το οποίο κατέφθασε από τη Γαλλία καθώς δεν υπάρχει στην Ελλάδα!). Να είσαι σίγουρος, λοιπόν, πως τα πάντα, από τη βαθιά νόστιμη Entrecote “Café de Paris” και το λεπτοδουλεμένο ταρτάρ μέχρι τα ασυναγώνιστα Escargots a la Bourguignonne (σαλιγκάρια στο κέλυφος με βούτυρο, σκόρδο και μυρωδικά) και εκείνη τη συγκλονιστική Crème Brulee, έχουν τη γεύση της αυθεντικής γαλλικής κουζίνας. Συνόδεψε το γεύμα σου με γαλλικά κρασιά, κι έπειτα κλείσε τα μάτια… Θα αισθανθείς ότι βρίσκεσαι σε μια ήσυχη γειτονιά του Παρισιού, σε ένα τυπικό γαλλικό bistrot από εκείνα που βλέπουμε στις ταινίες και ζηλεύουμε. Και πράγματι, ακριβώς εδώ είσαι…