DNA αλόγου σε αλλαντικό «Νίκας»

Αποσύρεται αμέσως η "Πάριζα ΝΙΚΑΣ για τοστ βραστή από φρέσκο χοιρινό κρέας ", μετά από έλεγχο που έκανε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ακολουθώντας από σχετική καταγγελία. Η εργαστηριακή ανάλυση του ΕΦΕΤ έδειξε DNA αλόγου σε τιμές από 0.1% - 1%. Το δείγμα ήταν από «μπαστούνι» βάρους 3,45 κιλών, με ημερομηνία λήξης 21.6.2013 και εργοστάσιο παραγωγής τη «Νίκας ΑΒΕΕ» (22ο χλμ. Αθηνών-Λαμίας, Άγιος Στέφανος).

Μ.Φ.