Mc Donalds χωρίς μπιφτέκια: γίνεται

Δυο αυστηρά χορτοφαφικά καταστήματα Mc Donald's  ανοίγουνστην Ινδία.Τα νέα εστιατόρια θα λειτουργήσουν σε δύο ιερές περιοχές της χώρας, στο Amritsar κοντά στο Golden Temple και την ιερή κωμόπολη Katra, τη δεύτερη σε σειρά συγκέντρωσης προσκυνητών.

Αυτές οι επαρχίες είναι εξ ολοκλήρου χορτοφαγικές, κι αν τα χορτοφαγικά Mc Donalds ακούγονται σαν σχήμα οξύμωρο για το brand, είναι εντελώς λογικό για την χώρα. Ήδη, στα 271 άλλα καταστήματα που λειτουργούν στην Ινδία, όπου οι αγελάδες είναι ιερές και η κατανάλωση του κρέατος τους μεγάλη προκατάληψη, τα μπιφτέκια δεν ήταν ποτέ βοδινά: στην αρχή σέρβιραν αρνίσια, τα οποία δεν είχαν μεγάλη απήχηση, και τώρα στα περισσότερα εστιατόρια Mc Donalds σερβίρουν μπιφτέκι κοτόπουλο. Όταν όμως το ένα από τα δυο καινούρια εστιατόρια βρίσκεται εκατό μέτρα από τον ιερότερο ναό των Σιχ, αναγκάστηκαν να προβούν σε πιο δραστικά μέτρα, ακολουθώντας τα βήματα της Domino’s Pizza που έχει επίσης χορτοφαγικά παραρτήματα σε Mumbai και Gujartat. Είναι πολλά τα λεφτά, άλλωστε: οι προσκυνητές που περνούν από την Katra αγγίζουν τα 8 εκατομμύρια το χρόνο. Φαντάζεται κανείς σουβλατζίδικα με χορτοφαγικό σουβλάκι;