Ιδανικό μέρος να συνοδεύεσεις καφέ με γλυκό ή γλυκό με καφέ στο νησί της Κέρκυρας
Στην καρδιά της Κέρκυρας, με θέα που αγκαλιάζει τη θάλασσα, βρίσκεται το "Evangelia’s Sweet Spot", ένα ζαχαροπλαστείο που υπόσχεται εκλεπτυσμένες γεύσεις και ανάλαφρες απολαύσεις. Μετρώντας ήδη τρία χρόνια λειτουργίας, έχει κερδίσει το κοινό χάρη στην ποιότητα των γλυκών του, τις προσεγμένες πρώτες ύλες και τη μοναδική αισθητική του χώρου.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στα γλυκά ειδικής διατροφής, με επιλογές χωρίς ζάχαρη και gluten-free, ώστε όλοι να μπορούν να απολαμβάνουν μια γλυκιά στιγμή χωρίς ενοχές. Οι συνταγές είναι προσεγμένες, με στόχο τη λιγότερη δυνατή ζάχαρη και τις πιο ισορροπημένες γεύσεις. Ξεχωρίζει η τούρτα Charlotte, μια συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά για περισσότερα από 30 χρόνια τώρα.
Το "Evangelia’s Sweet Spot" διαθέτει δικό του εργαστήριο, εξασφαλίζοντας έτσι τη φρεσκάδα και την άριστη ποιότητα των προϊόντων του. Εκτός από γλυκά, το κατάστημα προσφέρει κάθε πρωί λαχταριστές σφολιάτες και σάντουιτς, ενώ τους καλοκαιρινούς μήνες προσθέτει στο μενού του και brunch επιλογές, ιδανικές για ένα απολαυστικό πρωινό δίπλα στη θάλασσα.
Ο χώρος είναι καθαρός, minimal και καλαίσθητος, με διακριτικές ασπρόμαυρες και ροζ απαλές λεπτομέρειες που συνθέτουν μια ατμόσφαιρα ζεστασιάς και χαλάρωσης. Η έντονη παρουσία του φυσικού πρασίνου, με αληθινά φυτά, προσδίδει ζωντάνια και ηρεμία στο περιβάλλον. Διαθέτει εσωτερικό και εξωτερικό χώρο, καθιστώντας το ιδανικό για κάθε εποχή, είτε για έναν καφέ στον ήλιο το καλοκαίρι είτε για μια ζεστή σοκολάτα το χειμώνα.
Εάν βρεθείτε στην Κέρκυρα, το "Evangelia’s Sweet Spot" είναι το απόλυτο σημείο για να απολαύσετε γλυκές δημιουργίες, προσεγμένο καφέ και μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει αρμονικά την ποιότητα και την αισθητική.
Δεν έχει σημασία αν το δώρο είναι μικρό ή μεγάλο… Σημασία έχει η όμορφη κίνηση του να προσφέρεις, είτε αυτό είναι κάτι ακριβό είτε απλώς μια μακαρονάδα
Οι έμπειροι σοκολατιέ, Ιωάννα και Δημήτρης, δημιουργούν σοκολατάκια bonbon, με γεμίσεις από πραλίνες, ganache και φρέσκα ζελέ φρούτων, χρησιμοποιώντας σοκολάτα υψηλής ποιότητας
Στα ράφια έχουν κάνει ήδη την εμφάνισή τους τα μελομακάρονα, ζουμερά και αρωματικά, και οι κουραμπιέδες με φρέσκο ελληνικό βούτυρο, την ίδια συνταγή που τιμά ο φούρνος εδώ και δεκαετίες
Θα βρείτε εκλεκτά τυριά, ανάμεσά τους μια μεγάλη ποικιλία από φέτα αλλά και κασέρι, με εκείνη τη γεύση που θυμούνται οι παλιοί, βούτυρο γάλακτος, ιδανικό για τους χριστουγεννιάτικους κουραμπιέδες, αληθινό στραγγιστό γιαούρτι και άλλα πολλά
Οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα που θα βρείτε είναι ελληνικής προέλευσης, φρεσκοψημένοι και ιδανικοί για να πρωταγωνιστήσουν στα γλυκά των γιορτών
12°
