Market

«Il Giardino Segreto» στο ATRIUM του Alexander’s Lounge

Ένας «μυστικός κήπος» στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία

Market News
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

 Το “Il Giardino Segreto” σας ταξιδεύει με μοναδικά aperitivo και αυθεντικά ιταλικά συνοδευτικά εδέσματα.

Tο αίθριο του Alexander’s Lounge, ένας «μυστικός κήπος» στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, αποτελεί το ιδανικό σημείο συνάντησης για κάθε στιγμή της ημέρας.  Ελαιόδεντρα, δάφνες, μικρά κυπαρίσσια και λουλούδια εναρμονίζονται απόλυτα με τον κομψό περιβάλλοντα χώρο, μακριά από το θόρυβο της πόλης και ταυτόχρονα στην καρδιά του κέντρου της Αθήνας.

Καθώς ο ήλιος δύει,ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης με την ομάδα του αποκαλύπτουν το Il Giardino Segreto” για να σας ταξιδεύψουν με μοναδικά aperitivo και αυθεντικά  ιταλικά συνοδευτικά εδέσματα,τα οποία ετοιμάζονται μπροστά σας μεμεσογειακά υλικάεξαιρετικής ποιότητας που απογειώνουν το γευστικό αποτέλεσμα. Ακαταμάχητα αρώματα αναδίδονται από το φούρνο του κήπου, καθώς ψήνεταιχειροποίητη πίτσα σε έξι διαφορετικές εκδοχές με προζυμένιο ζυμάρι, φίνα σάλτσα από βιολογικές ντομάτες και διαλεχτά διεθνή τυριάαλλά και αχνιστή focaccia με ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι ως βάση για τη μπρουσκέτα της επιλογής σας.

Η συλλογή τυριών του μενού έχει ελληνικό άρωμα καθώς περιλαμβάνει γραβιέρα τρούφας, μανούρα Σίφνου, παλαιωμένο κασέρι Σοχού και σερβίρεται με το εκλεκτό αλλαντικό ημέρας - Jamon Iberico, Prosciutto San Daniele, σαλάμι Sbriciolona - που κόβεται επί τόπου σε λεπτές φέτες με την εντυπωσιακή κόκκινη vintage μηχανή κοπής και φτάνει στο τραπέζι σας σε μια εξαιρετική παρουσίαση με αγκινάρες Τήνου, σαλάμι σύκου Ευβοίας και ελιές. Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε τη συγκλονιστική panzanella με γλυκά ντοματίνια και βουβαλίσια Burrata Κερκίνης καιτη μπρουσκέτα με τις περίφημες ισπανικές αντζούγιες.

Ο Pastry Chef Αλέξανδρος Κούφας θα σας εντυπωσιάσει με το βελούδινο χειροποίητο gelatoπου ετοιμάζει καθημερινά με εξαιρετικές πρώτες ύλες και φρέσκα φρούτα εποχής και τον περίφημο Baba Napoletano με σιρόπι εσπεριδοειδών, φιστίκι Αιγίνης και κρέμα βανίλια-μασκαρπόνε.

Στη μοναδική ατμόσφαιρα του καταπράσινου αυτού κήπου,οι βραβευμένοι bartenders του ιστορικού ξενοδοχείου ετοιμάζουν δροσιστικά απεριτίφ και cocktails που συμπληρώνουν την εμπειρία, ενώ η εξαιρετική λίστα κρασιών περιλαμβάνει επιλεγμένα κρασιά από την Τοσκάνη, το Πιεμόντε και τη Σικελία, τα οποία σερβίρονται και σε ποτήρι. Για τους λάτρεις των πούρων, το αίθριο του Alexander’s Lounge διαθέτει μεγάλη ποικιλία άριστα συντηρημένων πούρων που αξίζει να εξερευνήσετε.

Αυτό το καλοκαίρι, επισκεφθείτε το ATRIUM of Alexander’s Lounge και δραπετεύστε στην πιο καλαίσθητη όαση της πόλης. 

Ανακαλύψτε το μενού: IlGiardinoSegretoMenu

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
ATRIUM OF ALEXANDER’S LOUNGE | 11.00-02.00
IL GIARDINO SEGRETO MENU | 17:00 – 00:00
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ
Βασιλέως Γεωργίου Α’ 1, Αθήνα, 105 64
Τηλέφωνο: +302103330748
https://www.gbroofgarden.gr/more-venues