22 Μαΐου: Tα Three Cents γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Paloma

H Paloma (που στα Ισπανικά σημαίνει «περιστέρι») είναι το εθνικό cocktail του Μεξικού. Δημιουργήθηκε πριν από 40 χρόνια από τον Don Javier Delgodo Corona, bartender και ιδιοκτήτη του La Copila Bar στην Tequila Town του Μεξικού και σήμερα αντιπροσωπεύει πάνω από το 70% των καταναλώσεων cocktail με βάση την tequila στο Μεξικό.

H 22η Μαΐου έχει θεσπιστεί ως η Παγκόσμια Ημέρα γιορτής της Paloma. Απαραίτητο υλικό για τη δημιουργία αυτού του εμβληματικού cocktail είναι η Three Cents Pink Grapefruit Soda που απογειώνει τη γεύση με τα μοναδικά λεπτά αρώματα του αγαπημένου εσπεριδοειδούς και φυσικά τις παιχνιδιάρικες φυσαλίδες της.

Απολαύστε και εσείς το εθνικό cocktail του Μεξικού και γιορτάστε την Παγκόσμια Ημέρα της Paloma.
Θα χρειαστείτε:
50ml Jose Cuervo Silver Especial
10ml χυμό Lime
Three Cents Pink Grapefruit Soda
Ροζ Grapefruit για γαρνίρισμα & αλάτι
Εκτέλεση:
Περνάτε μια φέτα ροζ grapefruit που έχετε κόψει για το γαρνίρισμα από το χείλος ενός ψηλού ποτηριού και στη συνέχεια εφαρμόζετε το αλάτι. Γεμίζετε το ποτήρι με πάγο, προσθέτετε την tequila, τον χυμό lime και συμπληρώνετε με Three Cents Pink Grapefruit Soda. Γαρνίρετε με μια φέτα ροζ grapefruit.

Γιορτάστε και μοιραστείτε τη δική σας Paloma χρησιμοποιώντας τα hashtag:
#worldpalomaday
#threecents

Η Three Cents Artisanal Beverages ιδρύθηκε από μια ομάδα bartender που αναζητούσαν άριστα υλικά ανάμιξης για τα κοκτέιλ τους. Κάθε προϊόν είναι σχεδιασμένο προσεκτικά ώστε να προσφέρει στα ποτά το καλύτερο δυνατό άρωμα και την πιο ζωηρή ανθράκωση.
Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούνται απολύτως φυσικά συστατικά, χωρίς συντηρητικά και τεχνητά χρώματα. Η προσθήκη του διοξειδίου του άνθρακα γίνεται υπό συνθήκες πολύ υψηλής πίεσης για να διαφυλαχθεί η ανθράκωση και το άρωμα σε βάθος χρόνου.
Τα προϊόντα της Three Cents Artisanal Beverages αποτελούν υλικά ανάμιξης ανώτερης ποιότητας, από bartender προς bartender.