Φτιάξε το δικό σου Zacapa Rum Spiced Apple Crumble
Μέσα από τη στήλη Fine Drinking, θα μάθουμε τα πάντα για το ποτό και το fine drinking, πώς να φτιάχνουμε μοναδικά cocktails στο σπίτι και τα καλύτερα tips για διασκέδαση σε μερικές από τις πιο ζωντανές πόλεις του κόσμου
Στη συνέχεια της συνεργασίας της Athens Voice με το Fine Drinking by World Class, σας παρουσιάζουμε το Zacapa Rum Spiced Apple Crumble. Αυτό το cocktail, εμπνευσμένο από επιδόρπιο, είναι η ιδανική επιλογή αν θέλετε να προσδώσετε γλυκές και πικάντικες γεύσεις στις χειμωνιάτικες βραδιές στο σπίτι.
• Προσθέτουμε 35ml ρούμι Zacapa και 110ml χυμό μήλο σε ένα ποτήρι highball
• Προσθέτουμε πάγο, συμπληρώνουμε με 10ml ginger ale, ολοκληρώνοντας με λίγα ακόμα παγάκια
• Τρίβουμε 1/4 κουταλιού του γλυκού κανέλα από πάνω
Ποιο είναι το καλύτερο επιδόρπιο; Η σωστή απάντηση είναι «όλα!». Αν πρέπει όμως να διαλέξουμε δε θα λέγαμε όχι σε μία κλασική μηλόπιτα. Ο συνδυασμός της γλυκιάς γεύσης του μήλου με την πικάντικη γεύση της κανέλας, αποτελεί ένα εξαιρετικό χειμωνιάτικο γλυκό και μια συναρπαστική έμπνευση για ένα γιορτινό cocktail.
Μπορεί να μην μπορείτε να το απολαύσετε μαζί με παγωτό, όμως το πλούσιο Zacapa Rum Spiced Apple Crumble συνδυάζει εξαιρετικά τη γλυκιά γεύση του μήλου, με την πλούσια και μεστή γεύση του ρουμιού Zacapa και τις πικάντικες γεύσεις της κανέλας και του ginger, οδηγώντας σε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Η βάση από ρούμι συνοδεύει ιδανικά το ginger ale, δημιουργώντας μια βαθιά καπνιστή γεύση, που θυμίζει κάστανο και συμπληρώνει τις πικάντικες νότες των μπαχαρικών.
Τα συστατικά είναι εύκολο να βρεθούν: αν αποφασίσετε να το φτιάξετε τελευταία στιγμή, μπορείτε να βρείτε εύκολα το χυμό, το ginger ale και την κανέλα στο κοντινότερο σουπερμάρκετ, ενώ ο χρόνος προετοιμασίας παίρνει λιγότερο από ένα λεπτό – έτσι οι καλεσμένοι σας δεν θα περιμένουν καθόλου. Τα μόνα εργαλεία κουζίνας που θα χρειαστείτε είναι ένας τρίφτης για την κανέλα, και ένα μαχαίρι και επιφάνεια κοπής για το μήλο – αντικείμενα που βρίσκονται σε κάθε σπίτι.
11°
