- CITY GUIDE
- PODCAST
-
28°
Ζωολογικός Κήπος στο πιάτο σας
Έξυπνες ιδέες για να κάνετε το παιδί σας να τρώει ευχάριστα φρούτα και λαχανικά
Πόσες και πόσες φορές δεν ακούμε πως «η εμφάνιση του πιάτου μετράει» σε θέματα που αφορούν «έξοδο» και «φαγητό»;
Η Μίντι Ζαλντ είναι μια νέα μητέρα που ζει στην Αυστραλία. Όπως οι περισσότερες μητέρες ανά τον πλανήτη, κλήθηκε να βρει έναν τρόπο για να κάνει τον γιο της να φάει χωρίς αντιρρήσεις φρούτα και λαχανικά. Ο μπόμπιρας δεν ήθελε και έτρωγε απρόθυμα το φαγητό του. Μια μέρα η Μίντι τού έφτιαξε ένα σαλιγκάρι από μπανάνα. Ο μικρούλης άρχισε να γελά. «Αυτό ήταν» είπε μέσα της.
Η εφευρετική μαμά μεταμόρφωσε τα σνακ του παιδιού της σε υπέροχα ζωάκια. Φιδάκια, σκυλάκια, βατραχάκια και ψαράκια κοσμούν το κάθε πιάτο και καταναλώνονται ευχάριστα από τον γιο της.
«Ήταν τόσο βαρετό (γι' αυτόν), που σκέφτηκα ότι αν η παρουσίαση στο πιάτο μετράει τόσο πολύ για τους ενήλικες, πιθανά μετράει και για τα παιδιά» εξήγησε σε δηλώσεις της σε αυστραλιανά ΜΜΕ. Παράλληλα, διαπίστωσε ότι μπορούσε να κάνει ευχάριστη και τη διαδικασία της εκπαίδευσης.
«Συνειδητοποίησα ότι ήταν ώρα εκπαίδευσης. Άρχισα να τα κάνω και να τον ρωτάω: Τι ζώο βλέπεις; Τι τρόφιμα βλέπεις; Πόσα κομμάτια είναι στο πιάτο; Τι ήχο κάνει αυτό το ζώο;» πρόσθεσε.
Η Μίντι άρχισε να ποστάρει στο Instagram τις δημιουργίες της και πολύ γρήγορα βρήκε μιμητές. Τα κολακευτικά σχόλια ήταν συνεχή, ωθώντας την να δημιουργήσει έναν ξεχωριστό λογαριασμό (@ThePlatedZoo).
Επιπλέον, εξέφρασε την ελπίδα κάποια στιγμή να κυκλοφορήσει και βιβλίο.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.